¿Qué es la capacidad calorífica específica?

La capacidad calorífica específica, c, es el calor necesario para elevar la temperatura de 1 kg de una sustancia en 1 K: c = Q / (mΔT). Unidad SI: J/(kg·K).

Dos casos para gases: cV a volumen constante ycP a presión constante. Se diferencian por el trabajo que realiza el gas contra su entorno; para un gas ideal, cP − cV = R.

Valores notables: agua líquida c &approx. 4186 J/(kg·K), inusualmente alto: una de las razones por las que los océanos amortiguan el clima. Aluminio c &aprox. 900 J/(kg·K). Plomo c &aprox; 130 J/(kg·K). Para los sólidos, la ley de Dulong-Petit da 3R por mol a alta temperatura; los efectos cuánticos (Einstein, Debye) caen c por debajo de esto a baja temperatura.

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